W grudniu 2023 roku zamykali restaurację. Teraz po ponad dwóch latach wracają z nową nazwą. Od kiedy czynne?

Przez blisko siedem lat przy Wełnianym Rynku funkcjonowała restauracja „Dziki Bluszcz”. Została zamknięta w grudniu 2023 roku. Nie wytrzymała trwającej wówczas przebudowy ulicy przed budynkiem. Wjazd samochodów w tej części miasta został wówczas zamknięty całkowicie. Ilość osób przechodzących ulicą przez blisko rok również zmniejszył się wielokrotnie. Teraz gdy ul. Wełniany Rynek jest już odnowiona właściciele byłej restauracji Dziki Bluszcz postanowili wrócić na stare śmieci i otworzyć restaurację pod nową już nazwą – „Warta Smaku”.

„Dziki Bluszcz” mieścił się w lokalu, który wielu gorzowian kojarzy sprzed lat z funkcjonującą tutaj Galerią Ars. Menu restauracji zmieniało się tutaj sezonowo. Co dla stałych bywalców było ciekawe, bo przy kolejnych wizytach mogli zjeść zawsze coś innego. Oczywiście w karcie były też stałe pozoracje, które były najbardziej popularne wśród klientów. Lokal był też miejscem prezentacji twórczości gorzowskich rękodzielników, którą mogliśmy tutaj oglądać, a nawet zakupić.

Jaka będzie Restauracja „Warta Smaku”?

– Restauracja „Warta Smaku” to nazwa o podwójnym znaczeniu. Z jednej strony nawiązuje do Gorzowa, miasta położonego nad rzeką Wartą, z drugiej – do wartości smakowych i kulinarnych walorów, które są fundamentem naszej kuchni – mówią nam właściciele i dodają: -Stawiamy przede wszystkim na świeże, wysokiej jakości produkty, kierując się zasadą: jakość, a nie ilość. Chcemy, aby „Warta Smaku” była miejscem dostępnym dla wszystkich – przyjaznym cenowo, a jednocześnie oferującym wysoki standard.

W menu restauracji znajdą się śniadania serwowane do godziny 12:00, pizza na grubym cieście – sycąca, bogata w składniki i nietuzinkowa – oraz dania obiadowe i propozycje idealne na romantyczne kolacje.

– Tworzymy młody, otwarty zespół, chętny na sugestie gości oraz współpracę przy różnego rodzaju wydarzeniach i inicjatywach. Naszym celem jest stworzenie radosnego, ciepłego i rodzinnego miejsca w samym sercu Gorzowa – kończą właściciele nowej restauracji na mapie gastronomicznej Gorzowa.

Kiedy otwarcie?

Restauracja „Warta Smaku” pierwszy raz zaprosi do siebie w niedzielę, 1 lutego 2026 roku.