Gorzów zyskał właśnie wyjątkowe miejsce na kulinarnej mapie miasta – The Professor, nową restaurację zlokalizowaną przy Dworcowej 1. To nie tylko miejsce, gdzie można dobrze zjeść, ale przede wszystkim niezapomniane doświadczenie, które łączy autentyczne smaki Libanu, przyjazną atmosferę i ciepłą gościnność.
– W The Professor serwujemy libański fast food, nadając każdemu daniu oryginalny libański charakter – nawet międzynarodowym klasykom, takim jak burgery. W naszym menu znajdziesz rollo, burgery, zestawy obiadowe, naleśniki, przystawki, śniadania i wiele innych propozycji – wszystko przygotowywane ze świeżych składników, z sercem, pasją i w prawdziwie libańskim stylu – zapewniają nas właściciele.
Historia The Professor – jak wszystko się zaczęło?
Pomysł na restaurację zrodził się z tęsknoty za domem. Jako Libańczycy mieszkający w Gorzowie, bardzo brakowało nam rodziny, ojczyzny i przede wszystkim jedzenia. Szukaliśmy miejsc, które przypominałyby nam smaki Libanu, ale nie znaleźliśmy nic, co odpowiadałoby naszym wspomnieniom i tradycjom. Często opowiadaliśmy znajomym o libańskiej kuchni, ale chcieliśmy, by mogli jej spróbować na własnym podniebieniu.
Słyszeliśmy też od wielu mieszkańców, że w Gorzowie brakuje czegoś nowego – dlatego postanowiliśmy to zmienić i wprowadzić do miasta coś wyjątkowego: naszą kulturę i nasze smaki.
Polska stała się naszym nowym domem, a przez ostatnie dwa lata poznaliśmy i pokochaliśmy polską kulturę. Teraz chcemy się odwdzięczyć i podzielić czymś wyjątkowym – prawdziwym smakiem Libanu. Wiele osób w Polsce nie wie zbyt wiele o naszym kraju, więc to świetna okazja, by nie tylko odkryć naszą kuchnię, ale także poznać naszą historię i tradycje.

Dlaczego „The Professor”?
Nazwa restauracji nie jest przypadkowa – kryje się za nią osobista historia. Właściciel The Professor był profesorem matematyki w Libanie, ale zdecydował się zacząć wszystko od nowa w Polsce, zostawiając za sobą swoją karierę i marzenia. Teraz zamiast wykładać studentom, przygotowuje pyszne dania – ale tytuł „Professor” pozostał.
Koncept restauracji poszedł o krok dalej – każda pozycja w menu nosi nazwę znanego profesora z różnych zakątków świata. Więc zamiast zamawiać zwykłe rollo z kurczakiem, w The Professor dostaniesz „Einsteina” lub „Marie Curie”!
Nie tylko jedzenie – kompletne doświadczenie!
The Professor to nie tylko jedzenie, ale też muzyka, zabawa i niezapomniana atmosfera. Organizujemy karaoke, gdzie każdy może po prostu wziąć mikrofon i zaśpiewać – bo dlaczego nie? Liban to kraj słynący z doskonałego życia nocnego, więc chcemy wnieść odrobinę tego klimatu również do Gorzowa!
Chcemy, aby każdy, kto nas odwiedzi, nie tylko dobrze zjadł, ale też świetnie się bawił, świętował i poczuł się częścią naszej społeczności.
Miejsce, które musisz odwiedzić!
Jeśli jeszcze nie byłeś w The Professor, to czas to zmienić! Każde danie przygotowujemy z pasją, dbałością o szczegóły i prawdziwym libańskim sercem.
Przyjdź, spróbuj Libanu, baw się dobrze i stań się częścią naszej historii – bo The Professor to nie tylko restauracja, to doświadczenie, którego nie możesz przegapić!
The Professor
ul. Dworcowa 1
czynne codziennie w godzinach od 10:00 do 23:00
Telefon: 453 258 685
Pyszne.pl – tutaj
Glovo – tutaj
Facebook – tutaj
Bardzo polecam! Zarówno za dnia, na pyszne jedzonko jak i wieczorami na karaoke, drinki i w dalszym ciągu pyszne jedzonko! Do tego wspaniała atmosfera i wspaniali właściciele!
Byłem w zeszłym tygodniu i jedzenie tak ładnie się nie prezentowało jak to na zdjęciach powyżej.. Nie czuć w tym jedzeniu niczego z Libanu. Zwykły fastfood na talerzu, tyle że wcale nie fast. Cena też 2x za wysoka jak na to co oferują.