Będzie to druga kawiarnia tej sieci w Gorzowie. Pierwsza od lat mieści się przy ulicy Dąbrowskiego. Otwarcie już niebawem.
Od lat na Starym Rynku w Gorzowie wśród słodkości królowała Śnieżka. Ostatnio zaczynają wyrastać jej konkurenci. Najpierw, w ubiegłym roku powstała mała kawiarnia „Niebo w mieście”. Teraz trzeba przyznać, że o klienta jeszcze mocniej zawalczy „Cukiernia Sowa”.
Nowa kawiarnia zlokalizowana będzie w ostatnim wolnym lokalu po sklepie Tesco w „Kokosie”, a dokładnie między włoską restauracją Tutti Santi, a bankiem BNP Paribas. Obecnie trwają tutaj ostatnie prace wykończeniowe, a cukiernia szuka pracowników.
Cukiernia Sowa to czteroosobowa spółka jawna, należąca do małżeństwa Adama i Małgorzaty Sowów oraz do ich dzieci – Michała i Aleksandry. Historia tego biznesu zaczęła się w 1946 roku, gdy ojciec Adama Sowy, Feliks, otworzył piekarnię. Ale dla rozwoju firmy przełomowy okazał się dopiero rok 1990, gdy Adam Sowa przejął biznes od ojca i rozwinął go w ogólnopolską sieć cukierni. Dziś to 160 punktów sprzedaży, a cały czas powstają kolejne. Rodzina zatrudnia prawie 1000 osób, w całej sieci jest ponad 2,2 tys. pracowników. Cukiernie Sowy sprzedają już nie tylko słodkie ciasta, lody i desery, ale także własnej marki czekoladę (stworzoną m.in. przez Pawła Małeckiego, mistrza Polski Cukierników, a produkowaną we Francji) oraz kawę paloną we własnej palarni w Bydgoszczy.
Kawiarnia na Starym Rynku zostanie najpóźniej otwarta na przełomie września i października.