Wszystko zaczęło się od… 12-latka. W 2022 roku młody mieszkaniec osiedla Staszica – Xavier – zainspirował swoją rodzinę do stworzenia własnej marki kawy. Tak narodziła się „Kawka Od Xavka”, a wraz z nią pasja, która w ciągu zaledwie kilku lat przekształciła się w prężnie działający, lokalny biznes kawowy.
Początki były skromne – jednodniowe stoiska w różnych sklepach i trzy pierwsze rodzaje kawy. Później przyszła galeria Askana, gdzie przez ponad pół roku można było spotkać ich w weekendy. Następnie – stoisko w „Sklepach Polskich”, udział w festynach i wydarzeniach plenerowych. W sierpniu 2024 roku otworzyli pierwszy firmowy sklep w pasażu Baczyńskiego 7 w Gorzowie, gdzie działali przez około rok. Rosnące zainteresowanie klientów i chęć dalszego rozwoju sprawiły, że firma przeniosła się do nowego, większego lokalu przy ul. Szwoleżerów 20/1. To miejsce otworzyło zupełnie nowe możliwości – zarówno w zakresie oferty kaw, jak i gastronomii.
Gorzowska Manufaktura Kawy
Sercem SMAKcoffeeTYczas jest kawa – świeżo palona, pachnąca i starannie dobrana. W ofercie znajduje się obecnie około 40 rodzajów kaw różnych segmentów: premium, speciality, 100% arabica, 100% robusta, blendy oraz kawy idealne do alternatywnych metod parzenia. Wszystkie produkty powstają w ramach Gorzowskiej Manufaktury Kawy, a ich flagową linią pozostaje „Kawka Od Xavka” – seria stworzona według wytycznych młodego Xaviera. To właśnie on, w wieku 12 lat, decydował o doborze odmian botanicznych, sposobie i stopniu wypalania ziaren. Dziś jego pomysł przełamuje schematy i pokazuje, że kawa może być nie tylko napojem, ale i pasją całej rodziny.
W sklepie można kupić zarówno kawę ziarnistą w opakowaniach, jak i delektować się filiżanką świeżo parzonej kawy z ekspresu. A jeśli ktoś woli coś słodkiego – nie zawiedzie się.
Słodka rozpusta – kołacze, gofry, lody
SMAKcoffeeTYczas to jedyne miejsce w Gorzowie (a być może i w całym województwie), gdzie wypiekane są kołacze węgierskie na miejscu. Oferowane są w wersjach tradycyjnych z posypkami, z dodatkiem kremów, a także jako spektakularne desery kołaczowe z lodami, owocami, bitą śmietaną i polewą.

W menu znajdują się również złociste, chrupiące gofry z owocami i różnymi dodatkami, lody i desery lodowe, a także kawa mrożona i lodowe espresso – idealne na cieplejsze dni. Nie brakuje również orzeźwiających lemoniad i innych zimnych napojów.
W planach są kolejne nowości: domowe ciasta, śniadaniowe bułki oraz sałatki – w sam raz dla osób, które chcą wziąć coś pysznego „w biegu” do pracy lub szkoły. A co jeszcze pojawi się w menu? Na razie to tajemnica, ale właściciele zapewniają, że będą to smaczne niespodzianki.
Warto wspomnieć, że lokal prowadzi również wymianę cylindrów do saturatorów SODA STREAM – praktyczne udogodnienie dla mieszkańców.
Godziny otwarcia – elastycznie dla klientów
Informacja na drzwiach mówi wiele o godzinach otwarcia, gdyż właściciele chcą być elastyczni i dostosować godziny otwarcia do oczekiwań klientów. Na ten moment godziny otwarcia to: poniedziałek – piątek 9:00 – 18:00, sobota 10:00 – 14:00. – Właściciele podkreślają, że są otwarci na sugestie klientów. Obserwują zainteresowanie, by w razie potrzeby wydłużyć godziny działalności, także w soboty czy niedziele.

Znajdź ich w sieci
Aktualności, promocje i relacje z wydarzeń można śledzić na stronie „Kawka Od Xavka” na Facebooku. Dla prawdziwych kawoszy powstała również strona i grupa „Miłośnicy Rzemieślniczej Kawy Ziarnistej”, gdzie znajdziemy szczegółowe informacje o rodzajach kaw, regionach pochodzenia, ciekawostki oraz możliwość telefonicznego zamówienia kawy z darmową dostawą na terenie Gorzowa i okolic.

SMAKcoffeeTYczas
ul. Szwoleżerów 20/1
66-400 Gorzów Wielkopolski
tel. 885 193 333
Facebook – tutaj